めばる日記


岡山県倉敷市からの情報発信です。楽しく見て下さい。
by めばる
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コブダイ料理

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土曜日に釣ったコブダイの料理、夏魚である、身が柔らかい、の理由で取り敢えず三枚におろして半身を漬けにしてみました。結果身が締まって美味しいとかなり好評で完食となりました。

by mebaru2065 | 2014-06-23 11:40 | Comments(2)
Commented by 私は誰でしょう。 at 2014-06-23 12:40 x
こんにちわ
昨日自転車で30分のところのしまむらまで漕ぎまくって、今日太ももが育った気がする私です。
コブタイの漬け美味しそう!!見ているだけでご飯が欲しくなりました(ジュル)
Commented by mebaru2065 at 2014-06-23 14:54 x
昨日はフグのから揚げ&コブダイの漬けで美味しくご飯頂きました。フグ6匹ですがから揚げにしたら予想外に多くてそれだけで腹一杯になりました。今日から鯛食べます。
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